Пуэр «Ледяной остров» собран с вековых чайных деревьев одноимённой деревушки в сердце Юннаня. Каждая партия хранит в себе богатую историю этого места и передаёт неповторимый вкус:

• Аромат: глубокий, с тёплыми акцентами спелого чернослива

• Оттенок настоя: насыщенный тёмно-коричневый

• Вкус: объёмный, многослойный, с богатым послевкусием чернослива и лёгкой терпкостью

• Эффект: бодрит мягко, укрепляет организм, нормализует обмен веществ и поддерживает работу ЖКТ и сосудов

Полезные свойства

• Альтернатива кофе: даёт ровную энергию без резких спадов

• Богат витаминами, антиоксидантами, танинами и минералами

• Способствует улучшению настроения и замедлению процессов старения

• Поддерживает иммунитет, нормализует давление и пищеварение

• Помогает контролировать вес, мягко ускоряя обмен веществ

Рекомендации по завариванию

1. Используйте 5–6 г пуэра на 200 мл воды (или 7–10 г на 150 мл для проливного метода).

2. Первый пролив: залить 95 °C водой, через 10 с слить — для очистки и раскрытия букета.

3. Основной пролив: вновь залить 95–98 °C и настаивать 3–4 минуты.

4. Наслаждайтесь! Можно проводить до 6 заварок, добавляя по 40 с к каждому следующему настоянию.

Погрузитесь в традицию Юннаня и откройте для себя силу «Ледяного острова» в каждой чашке!